ソロキャンプツーリング ~焚火酒

多忙な日々の中だからこそ出かけたくなる 満天の星空 焚火 野外飯 のんびり過ごすたった一晩の贅沢 
タグ:炊飯 の記事一覧

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ステンレスダッチオーブンで炊飯!

以前、手持ちの鋳物ダッチオーブンで炊飯したところ
かなり鉄臭さが付いてしまいそれ以来ダッチでの炊飯は避けていました。
(このときは腕が悪かったわけですが)

その後、浸水時間を別鍋でやることで匂い移りが抑えられることに気がつきましたが
そうやってみても微妙な鉄、油臭さが・・・。
ウチのダッチではどうにも匂いを抑えることができなかったんです。

ステンレスダッチオーブンならその匂い移りの心配も無いと言うことで
早速試してみましたよー。

DPP_f0468.jpg

とりあえず一人前一合。
水加減は一般的な1対1.2でやってみました。


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G'z ステンレスダッチオーブン 8インチ 試用編

先日届いたSOTOのステンレスダッチオーブン。
キャンプで使う前に練習として庭で使ってみたレポートです。

実はキャンプ用の調理用品では前々から
ユニフレーム(UNIFLAME) インスタントスモーカー
ユニフレーム(UNIFLAME) インスタントスモーカー

この燻製器も欲しかったのですが
ダッチなら燻製もできる!ということで
ステンレスダッチオーブンでの最初の一品は燻製に挑戦してみることに。



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ソロキャンプでの炊飯 ユニフレーム トレイルスクエアコッヘル (小鍋) 試用

※ 8月27日 一部補足追記

先日届いた ユニフレーム トレイルスクエアコッヘル3 ですが

鍋大:辺13cm×深さ7.7cm×満水容量1.0L×炊量2合
鍋小:辺11cm×深さ6.5cm×満水容量0.6L×炊量1合
フライパン:辺13cm×深さ3.5cm

上のような大きさのセットで私の使い方の想定では
熱源がシングルバーナー 一つでも
まず小鍋の炊飯準備で米研ぎを済ませ浸水
大鍋で汁物や鍋物の仕込みを行い火から下ろす
次に小鍋で炊飯、蒸らし(10~15分)の間は火にかけておく必要がないので
その蒸らしの間に汁物の温め直し&フライパンで軽い焼き物

と、こんな感じの使い方を想定して購入しました。
スクエアコッヘルではフライパンに蓋が出来ませんが
二つの鍋にはそれぞれ専用の蓋が付いています。
ツアラープラスの唯一の欠点? これは蓋が一つしかない点で
上の使い方をするとき一時置いておく大鍋に蓋をしておけないんですなぁ。
それと大鍋で鍋物すると必ず作りすぎるのも・・・(苦笑

今日はあまりにコンパクトな見た目から
スクエアコッヘル小鍋で1合炊きが本当に出来るか不安になり
野外に持ち出す前に一度試してみることにしました。
 
DPP_f0184.jpg

トレイルスクエア3 小鍋 + コールマン 550B

ガスストーブのST-310だともっと楽だと思うのですが
試用なのであえて550Bを持ち出しました。

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トランギアでレトルトカレーだ!!

カミサマより入電!
「用事があるからご飯は適当に食べてね。」

なんもなければ家計で外食だな~と帰宅してみると

ドーーーーン
DPP_f0002.jpg

いや、ボーンか・・・orz
うん、なるほど適当ね・・・

まぁいいやと炊飯器に目を向けると・・・

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最小野外炊飯器? トランギアアルコールバーナー + チタンシェラカップ

最近トランギアで遊ぶことにすっかりハマってしまいました。
こんな小さいナリなのに期待以上と言ったら言い過ぎだけど
それなりに良い仕事をしてくれるので
ついついこれで出来ることを色々と模索したくなってしまいます。

今回は超ミニマム炊飯に挑戦してみました。

DSCF5342.jpg

トランギア アルコールバーナー TR-B25
シェラスパイダー (トランギア五徳)
ナルゲン ミニボトル30ml (アルコール燃料入れ)
シェラカップ チタン蓋
スノーピーク チタンシェラカップ
米 0.5合


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励みに日々を送る庶民ライダー!
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以前笑'sの焚き火調理台を使っていた時、下の棚の便利さを実感していましたが、あれから数年。ようやく既製品で棚付き、広めでかつ金属製の天板、軽量コンパクト、チェア時でもジベタリアンでも使える絶妙な高さ、キッチンペーパーホルダー付き?!、このあたりの条件を兼ね備えるテーブルが出てきましたよっと!
無くなる前に押さえるしか無いでしょう!

座り心地重視のチェアにおいて重量、パッキングサイズ、快適性、使い勝手、すべてをバランス良く兼ね備えていると思います。ちょっと値段は張りますが滞在型なら間違いなくおすすめのチェアです


キャンプ料理にこだわるならこのクッカー。熱効率のよいアルミ製、飯炊きにも勿論良いけど鍋するのに丁度良い容量です。


手持ち無沙汰になりがちなソロキャンプですが味と手間と贅沢なイベントを提供してくれる道具です。仲間や家族とのキャンプでも料理が出来上がってこれのフタを開ける瞬間、皆から感心を頂けること請け合いですわ(笑) 他にも煮込み料理を仕込んで焚き火にかけておけばいつでも温かい料理をつまめますね。まったり滞在キャンプには最適な道具ではないでしょうか。

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